Heute gibt es eine Beeren-Kaltschale oder Beeren-Matsche wie es bei uns heißt! Man nehme Beeren – sind gerade so süß, dass man den Zucker weg lassen kann – und pro Portion ein Glas Milch. Und jetzt die herausfordernde Zubereitung: Gabel nehmen, Beeren zermatschen, Milch darüber gießen und dann verrühren. Deko ist Zitronenmelisse. Lecker bei heißen