Der Holunder blüht an allen Ecken! Da bietet es sich doch an einen Holunderblütensirup zu erstellen. Für die Kids ideal um eine Limonade daraus zu machen, für uns Erwachsene gibt es eine alkoholische Variante, den Hugo. Erst aber mal den Sirup erstellen! Dazu brauchst du: 2 l Wasser 2 kg Zucker 20 Holunderblütendolden 3 unbehandelte