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  • Kekse für Kinder ohne Zucker

    Ulli     20. Februar 2013     Kochen / Backen / Essen

    Kinder essen gerne Kekse. Wenn sie gesund und ohne Zucker sind, umso besser! Um mal etwas Abwechslung auf den Frühstückstisch zu bringen oder als gesunder Snack für die Brotzeit im Kindergarten eignen sich diese schnellen Frühstückskekse. Da sie so einfach gehen, können hier sogar die Kleinsten schon mithelfen beim Abmessen und Backen. Man braucht dazu:

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  • Holunderblütensirup

    christine     7. Juli 2012     Kochen / Backen / Essen

    Der Holunder blüht an allen Ecken! Da bietet es sich doch an einen Holunderblütensirup zu erstellen. Für die Kids ideal um eine Limonade daraus zu machen, für uns Erwachsene gibt es eine alkoholische Variante, den Hugo. Erst aber mal den Sirup erstellen! Dazu brauchst du: 2 l Wasser 2 kg Zucker 20 Holunderblütendolden 3 unbehandelte

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  • Apfel-Hafer-Brötchen

    Ulli     29. August 2011     Alle Altersstufen, Kochen / Backen / Essen

    Heute gibt es wieder einen Tipp von Ulli, es wird gebacken! Und zwar gibt es ein Rezept für süße Apfel-Hafer-Brötchen (ohne Zucker). Die älteren Kinder können mitbacken, für die kleinen ist es einfach nur lecker (für mich übrigens auch). Passt super zum Frühstück oder einfach so: 125 ml Apfelsaft 100 gr. Butter oder Margarine 3

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  • Riesenseifenblasen

    christine     28. August 2011     Alle Altersstufen

    Sommerferien bedeuten viel Zeit im Freien. Und da wollten wir einen privaten Rekord in Riesenseifenblasen aufstellen. Also, Lauge anrühren und los. Rezept für ca. 5 Liter Seifenblasenlauge: 0,5 Liter destilliertes Wasser + 4 Liter destilliertes und / oder Leitungswasser 0,4 Kilo Neutralseife (habe die Original Haka Neutralseife genommen) 12,5 Gramm Tapetenkleister 250 Gramm Zucker    

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